Wednesday, June 18, 2014

healthy morning menu

Hello.
ハロー


Another health related post today! Yes, as I mentioned in my previous post, I turned into a complete health geek recently.
I am constantly researching what is good for my body, and FINALLY, I think I truly understood how important it is to be ingesting clean and proper food.
またまた健康に関する投稿です。はい、前回の投稿でも書いたように私は完全な健康オタクになってしまいました。笑
体に良いことをひたすらリサーチしています。そして、やっとこの頃、口に入れる食べ物の大切さについて真から理解できた気がします。



Simply put, our bodies are made of what we eat. If we eat clean, our bodies will respond positively.
 Our skins will start to glow from the inside of our bodies, our immunity will improve... there are countless of good effects!
私達の体は私たちが口に入れる”食べ物”によってできています。そのため、正しいもの食べれば、私達の体はそれに正しく健康的に応えてくれます。続けることで、徐徐に肌は奇麗になるし、体の免疫力を上がるし...数えられないほどたくさんの良いことがおこります。




The foods we eat go to our intestine, and it isn't an exaggeration to say that our INTESTINE controls most of our health conditions.
( It especially has a strong relation with our skin conditions. )
In order to clean my intestine, and maintain it clean, I am recently drinking carrot juice and eating soy yogurt every morning. 
I can definitely feel that these two really started to change and activate my intestine in a good way. 
私達が食べた食べ物は腸に行きます。そして「」は私達の体中を支配していると言っても過言ではないです。(腸は特に肌との関係性が強い!)
そのため、腸は奇麗に保つ必要があり、奇麗にするために私は最近毎朝にんじんジュース豆乳ヨーグルトを食べています。実際にこの二つを食べ始めて、腸が活性化されたのがすぐに感じられました。



So in today's post, I will like to introduce these 2 menus.
今日の投稿ではこの二つのメニューを紹介したいと思います。


carrot juice

This juice consists of 2 whole carrots, half an apple, and 1/4 lemon.
The abundant enzyme in the carrots and apple will help boost up the metabolic system and digestive function. It can greatly help to digest all the food you are going to eat later in the day. Moreover, the vitamin in the lemon will help to clear out skin problems.
このジュースはにんじん2本、1/2リンゴ、1/4レモンでできています。
にんじんとりんごに含まれている豊富な酵素は新陳代謝と消化機能を高めるのに効果的です。その日日中に食べる食事も奇麗に消化してくれます。また、レモンからとれるビタミンは肌を中から輝かせてくれるのに効果的です。



soy yogurt
Yogurt consists a lot of lactic acid bacteria. The bacteria will help to increase the good bacteria in our intestine and clear out the bad bacteria. I feel "soy" is better than regular yogurt for it is plant-derived, and there are many controversies said about the animal-derived foods. 
In my house, we make our own soy yogurt using a particular yogurt making machine in order to increase more lactic acid bacteria than the ones sold at stores. I add orange peel jam to add sweetness.
ヨーグルトには乳酸菌がたっぷり含まれています。乳酸菌は腸内の善玉菌を増やし、体中に悪い行いをする悪玉菌を排除してくれます。普通のヨーグルトでも乳酸菌は含まれているので良いのですが、私は動物性より植物性の”豆乳”のヨーグルトを好んで食べています。
そして、私の家ではヨーグルトメーカーを使ってヨーグルトを作っています!笑 その方が市販のものより乳酸菌を増やせるんです!ゆずジャムと合わせて食べています。



By the way, it is better to eat yogurt after ingesting something beforehand for it can absorb more lactic acid bacteria than during empty belly time.
ちなみに、ヨーグルトはにんじんジュースを飲んでから食べるようにしてます。空腹時よりも何か食べてからの方が乳酸菌の吸収が良いのです♪






So, these are my recent must-have menus in the morning.
I hope this inspired you in some ways.
You can get so many diverse inspirations from blogs, youtube, TV, books, etc these days.
I'll leave the link to my top 2 favorite inspirational people:)
長くなりましたが、以上が私が最近毎朝健康を意識して食べているものです。
何らかの形で見てくれた方々にインスピレーションを与えられていたら嬉しいな。
今の時代、ブログ・youtube・テレビ・本などいろんなところから健康になるための情報やインスピレーションを受けることができます。
最後に私がたくさんのインスピレーションをもらっている二人を紹介しときます。



Nylon blogger: miho (http://www.nylon.jp/blog/miho/?p=5120)
she makes so many inspirational blog posts, and I'm especially loving the health related posts she does recently.
ほとんど毎日更新していて、たくさんのインスピレーションを発信しているブロガーさんです。最近は特に健康に関する投稿をしていてとても参考にさせてもらっています。一度ほんの少しだけ会った事があって、本当に優しくて美人な方です:)


Youtuber: anniejaffery (https://www.youtube.com/user/AnnieJaffrey)
she is very concerned about healthy lifestyles. She eats raw, uses organic items....her videos are just amazing. 
彼女は健康的なライフスタイルに強い関心を持った方です。「生」の状態で食べる食生活や、オーガニックな商品を使うなど、全て徹底していて、参考になる情報ばかり発信しています。


chao!













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